玄米のおいしい食べ方

玄米を美味しく食べるのはどうしたらいいか。

一つは発芽させるといいです。

今の季節ではストーブを出している家庭が多いと思います。

そのストーブの前に一日置いておくと、玄米が発芽します。

そのお米を玄米炊きで食べると、手軽に発芽ごはんが食べれます。


ちなみにジャーの中で置いておくと発芽するという優れもののジャーがあります。

このジャーでは冬場では６時間、夏場では４時間ぐらい置いておくと、発芽し、

しかもそのまま玄米炊きをしてくれるという非常に優れたジャーです。

今、僕も愛用しています。

そうすることで、玄米が非常にやわらかくなり、食べやすい。

それでいて、玄米の食感もあり、栄養素も白米に比べると、格段に多い。

非常に優れたジャーです。


他に玄米をおいしく食べる方法として、玄米を炒ることです。

これはすぐにできることですから、非常におすすめです。

いることによっていい香りがでます。

５分から１０分ぐらい炒るといいです。

玄米を炒ったあの香りはなんともいえず香ばしい、いい匂いです。

さらに炒ることによって玄米の殻がとれ、食感がよくなります。


健康のためには玄米が非常にいいです。

しっかり噛みますので、食べたという充実感があります。

それでいて腹持ちは白米以上にあるでしょう。

おすすめです。

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