2011年 03月 15日
外国米っておいしいのか?
|
最近安さもあり、外国の米が日本で食べられるようになりました。
中国、アメリカ、などです。
タイで作られるお米も話題になりました。
これらのお米も使いようです。
店では使うことはないのですが、
実際に使われている業者さんはいます。
中国のお米の魅力は安さです。
安く食べることができる。
それと、中国のお米には中国の大地の香りがあります。
その他では中華料理にもよいです。
チャーハンで食べると、程よいぱらつきがあります。
中華料理のどんぶりにもいいです。
昔、タイのお米が話題になったことがあります。
タイのお米はスープごはんとかスープに絡めるとよい。
タイ米を日本の電子ジャーで炊くのはどうかと思います。
日本の電子ジャーは日本の米用に開発されています。
特に最近の電子ジャーはコシヒカリを基本に作られています。
日本のお米で一番食べられる品種がコシヒカリだからです。
ですから開発者もコシヒカリを美味しく食べるジャーを開発するのです。
タイのお米を炊くようには作られていません。
それにそもそもタイのお米は炊いて食べるというものではないように思うのです。
日本のお米の炊き方とは全く違う料理の仕方があるように感じます。
タイのお米も食べ方によります。
外国のお米も食べ方です。
ですが、健康面、輸送方法など、問題点も多々あります。
これから先どうなるかは今はわかりませんが、おいしく食べる方法はあるように感じます。
坂本米穀 市場店
〒714-0092
岡山県笠岡市十一番町11-4
TEL:0865-62-2311
FAX:0865-63-1905
e-mail:info@sakamoto-komeya.com
坂本米穀ホームページ
中国、アメリカ、などです。
タイで作られるお米も話題になりました。
これらのお米も使いようです。
店では使うことはないのですが、
実際に使われている業者さんはいます。
中国のお米の魅力は安さです。
安く食べることができる。
それと、中国のお米には中国の大地の香りがあります。
その他では中華料理にもよいです。
チャーハンで食べると、程よいぱらつきがあります。
中華料理のどんぶりにもいいです。
昔、タイのお米が話題になったことがあります。
タイのお米はスープごはんとかスープに絡めるとよい。
タイ米を日本の電子ジャーで炊くのはどうかと思います。
日本の電子ジャーは日本の米用に開発されています。
特に最近の電子ジャーはコシヒカリを基本に作られています。
日本のお米で一番食べられる品種がコシヒカリだからです。
ですから開発者もコシヒカリを美味しく食べるジャーを開発するのです。
タイのお米を炊くようには作られていません。
それにそもそもタイのお米は炊いて食べるというものではないように思うのです。
日本のお米の炊き方とは全く違う料理の仕方があるように感じます。
タイのお米も食べ方によります。
外国のお米も食べ方です。
ですが、健康面、輸送方法など、問題点も多々あります。
これから先どうなるかは今はわかりませんが、おいしく食べる方法はあるように感じます。
坂本米穀 市場店
〒714-0092
岡山県笠岡市十一番町11-4
TEL:0865-62-2311
FAX:0865-63-1905
e-mail:info@sakamoto-komeya.com
坂本米穀ホームページ
by sakamotokomeya
| 2011-03-15 19:37
| ・坂本Blog